KISOSZ Veszprém - SÉF Sommelier alapképzés

Sommelier alapképzés
Cél: A Sommelier szakma alapismereteinek elsajátítása
Ajánljuk: Mindazoknak, akik mindent szeretnének tudni a borról, vagy akik hivatásszerűen szeretnének foglalkozni ezzel a területtel, elsősorban felszolgálói képesítéssel, borkóstolási gyakorlattal rendelkező, 18. életévüket betöltött hallgatók részére.

Tartalom:
Borkóstolás és borleírás/vakkóstolás, borfelismerés
Szőlőtermesztés, borkészítés a gyakorlatban
Felszolgálói/sommelier ismeretek, eszközhasználat
A terroir és az évjárat jelentősége
A sajt, a sör és a szivar
A világ legjelentősebb borvidékei - a sommelier vendégpszichológia
Értékesítési technikák
Olasz, francia, angol és német szaknyelvi alapismeretek
Étel és bor a gyakorlatban
Trendek a világ borkereskedelmében
Birtoképítés a gyakorlatban
Kóstoló tréningek a világ borászatából

Időtartam: 10 nap /10 X 8 óra/
Részvételi díj: 210 000 Ft + áfa / fő /10-18 fő/

Jelentkezés: folyamatos


A képzés a SÉF iskolával közösen valósul meg.

Betölthető munkakör:

2012-07-13 10:20:59

<< Vissza

Jelentkezés

A *-al jelölt mezőket kötelező kitölteni!

Jelentkező neve *  
Születési név  
Születési hely *  
Születési idő
(éééé-hh-nn) *
 
Személyi igazolvány száma *  
Anyja neve *  
Irányítószám *  
Város *  
Cím *  
E-mail *  
Telefon  
Iskolai végzettség  
Előzetes tudásszint mérést igényel?  
Részletfizetés igény  
Megjegyzés
Ellenőrző kód: *
Verification code
Új kód kérése
 

<< Vissza

Regisztráció

Bejelentkezés

E-mail:
Jelszó:

Regisztráció
Elfelejtett jelszó

Nyereményjáték