Schnitta Egyesület ülése
A Schnitta Sámuel a Magyar Éttermi Kultúráért Bizottság Tihanyban, a Ferenc Pincében Punk Ferenc, Alsóőrsön pedig a Szandra Panzióban Mayer Gyula házigazdák vendégszeretetében részesültek és tartották ülésüket. Megemlékeztek a névadó születésének 118. évfordulójáról, továbbá döntés született az önállóan működő Schnitta Egyesület létrehozásáról. Célul tűzték ki az aktív részvételt és szervezést az oktatás, éttermi szakértői minősítések, tanulóversenyek, előadások (új trendek) területén..
2011-07-04 11:31:44